Totone, com 18 anos, passa a maior parte do seu tempo a beber cerveja e a ir a bailes com o seu grupo de amigos, mas a realidade bate-lhe à porta quando tem de cuidar da sua irmã de 7 anos e arranjar uma forma de os sustentar. Propõe-se então a fabricar o melhor queijo comté da região, aquele com o qual poderá ganhar a medalha de ouro no concurso agrícola e 30.000 euros.